① 스위춘 - Swee Choon
- 스위춘(Swee Choon)은 싱가포르의 리틀 인디아 지역에 위치한 딤섬 맛집으로, 현지인들 사이에서 오랜 시간 사랑받아온 곳입니다.
- 1962년에 처음 문을 연 이래로, 스위춘은 합리적인 가격과 다양한 딤섬 메뉴로 유명합니다.
- 새벽까지 영업을 하여 야식으로도 인기가 많습니다.
- 스위춘의 시그니처 메뉴는 '샤오롱바오'입니다.
- 얇고 쫄깃한 피 속에 육즙이 가득한 돼지고기 소가 들어있어 한 입 베어 물면 육즙이 터져 나옵니다.
- 생강과 식초를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
- 또 다른 인기 메뉴는 '칠리 오일 완탕'으로, 매콤한 칠리 오일 소스에 담긴 완탕은 한국인 입맛에도 잘 맞습니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
샤오롱바오: $5.2
칠리 오일 완탕: $5.2
하가우: $3.9
쇼마이: $3.5
모닝글로리: $8
◀주소▶
183/185/187/189, Jln Besar, 191/193, 싱가포르 208882
◀영업시간▶
수~월 오전 7:00~오전 4:00
휴무일 화요일
◀구글지도▶
② 점보 시푸드 - 리버사이드 포인트
- 점보 시푸드(Jumbo Seafood)는 싱가포르의 대표적인 해산물 레스토랑 체인으로, 리버사이드 포인트 지점은 클락키 강변에 위치해 있어 멋진 강변 뷰를 자랑합니다.
- 특히 칠리 크랩으로 유명하며, 싱가포르를 방문하는 관광객들에게 꼭 추천되는 맛집입니다.
- 점보 시푸드의 시그니처 메뉴는 '칠리 크랩'입니다.
- 신선한 머드 크랩을 매콤 달콤한 칠리소스에 조리하여, 부드러운 게살과 풍부한 소스의 조화가 일품입니다.
- 칠리 크랩은 달걀을 풀어 넣어 더욱 부드럽고 고소한 맛을 자랑합니다.
- 빵을 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
칠리 크랩: 900g 기준 $90
블랙 페퍼 크랩: 800g 기준 $80
씨리얼 새우: $26
계란 볶음밥: $21
◀주소▶
30 Merchant Rd, #01-01/02 Riverside Point, 싱가포르 058282
◀영업시간▶
매일 오전 11:30~오후 11:00
◀구글지도▶
③ Bread Street Kitchen by Gordon Ramsay
- Bread Street Kitchen은 세계적인 셰프 고든 램지의 레스토랑으로, 싱가포르 마리나 베이 샌즈에 위치해 있습니다.
- 현대적인 인테리어와 함께 고급스러운 분위기를 자랑하며, 영국식 전통 요리와 현대적인 요리를 함께 즐길 수 있는 곳입니다.
- Bread Street Kitchen의 시그니처 메뉴는 '비프 웰링턴'입니다.
- 부드러운 소고기 필레를 버섯 듀셀과 파프리카로 감싸고, 바삭한 페이스트리로 덮어 구워낸 요리로, 고기의 육즙과 페이스트리의 바삭함이 완벽한 조화를 이룹니다.
- 또한, '피쉬 앤 칩스'도 인기 메뉴로, 바삭한 튀김옷과 부드러운 생선살이 일품입니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
비프 웰링턴: $45
피쉬 앤 칩스: $30
아이베리코 포크찹: $40
로스트 코드: $35
맥 앤 치즈: $16
◀주소▶
10 Bayfront Ave, L1 - 81, Singapore 018956
◀영업시간▶
매일 오후 12:00~오전 12:00
◀구글지도▶
④ Jypsy One Fullerton
- Jypsy One Fullerton은 싱가포르의 아름다운 마리나 베이 샌즈를 배경으로 한 보헤미안 스타일의 일본 퓨전 레스토랑입니다.
- PS.Cafe의 자매 브랜드로, 현대적이면서도 캐주얼한 분위기에서 일본 요리를 즐길 수 있는 곳입니다.
- 실내외 좌석이 마련되어 있어, 멋진 전망을 감상하며 식사를 즐길 수 있습니다.
- Jypsy One Fullerton의 시그니처 메뉴는 '네스트 프라이즈'입니다.
- 새 둥지 모양의 감자튀김으로, 바삭한 식감과 트러플 오일의 향이 어우러져 독특한 맛을 자랑합니다.
- 감자튀김 위에 뿌려진 트러플 소스가 풍미를 더해주며, 다양한 소스와 함께 제공되어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
네스트 프라이즈: SGD 18
와규 비프 드리핑 프라이드 라이스: SGD 32
Jypsy 피자: SGD 24
◀주소▶
1 Fullerton Rd, #01-02/03, 싱가포르 049213
◀영업시간▶
금요일 오전 11:30~오전 12:00
주말 오전 10:00~오후 11:00
월~목 오전 11:30~오후 11:00
◀구글지도▶
⑤ Black Tap Craft Burgers & Beers
- Black Tap은 싱가포르 마리나 베이 샌즈 쇼핑몰 내에 위치한 미국 스타일의 버거 레스토랑입니다.
- 뉴욕에서 시작된 이 레스토랑은 크리에이티브한 버거와 밀크셰이크로 유명하며, 캐주얼한 분위기에서 맛있는 음식을 즐길 수 있는 곳입니다.
- Black Tap의 시그니처 메뉴는 '올 아메리칸 버거'입니다.
- 프라임 비프 패티에 아메리칸 치즈, 코셔 피클, 특제 소스가 어우러져 클래식한 맛을 자랑합니다.
- 또한, '크레이지 셰이크'는 다양한 토핑과 함께 제공되는 대형 밀크셰이크로, 시각적으로도 즐거움을 줍니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
올 아메리칸 버거: SGD 22
크레이지 셰이크: SGD 20
버터밀크 프라이드 치킨 텐더: SGD 12
◀주소▶
10 Bayfront Ave #L1-80, Bay Level, The Shoppes at Marina Bay Sands, 싱가포르 018972
◀영업시간▶
매일 오전 11:30~오후 11:00
◀구글지도▶
⑥ 스파고 다이닝 룸
- 스파고 다이닝 룸은 유명 셰프 Wolfgang Puck이 운영하는 고급 레스토랑으로, 싱가포르 마리나 베이 샌즈 호텔 57층에 위치해 있습니다.
- 인피니티 풀과 마리나 베이의 멋진 전망을 감상하며 식사를 즐길 수 있는 곳으로, 미슐랭 가이드에 등재된 레스토랑입니다.
- 스파고 다이닝 룸의 시그니처 메뉴는 '빅 아이 튜나 타르타르 콘'입니다.
- 바삭한 콘 안에 신선한 참치 타르타르가 들어있어 식감의 대비가 재미있습니다.
- 또한, '그라탱 오브 로열 오이스터'는 신선한 굴 위에 화이트소스와 치즈를 올려 구운 요리로, 짭짤한 맛이 일품입니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
빅 아이 튜나 타르타르 콘: SGD 28
그라탱 오브 로열 오이스터: SGD 32
그릴드 이베리코 포크 프레사: SGD 48
◀주소▶
10 Bayfront Avenue L57, Sands SkyPark, Hotel, Tower 2 싱가포르 018956
◀영업시간▶
금/토 오후 12:00~2:30, 오후 6:00~10:30
일~목 오후 12:00~2:30, 오후 6:00~10:30
◀구글지도▶
⑦ 라우 파삿 - Lau Pa Sat
- 라우 파삿(Lau Pa Sat)은 싱가포르의 대표적인 호커 센터 중 하나로, 다양한 문화와 요리를 한곳에서 즐길 수 있는 장소입니다.
- 18 Raffles Quay에 위치해 있으며 싱가포르의 역사와 현대적인 분위기가 어우러진 곳으로, 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 맛집입니다.
- 라우 파삿의 시그니처 메뉴는 사테(Satay)입니다.
- 사테는 다양한 종류의 고기를 나무 꼬치에 끼워 숯불에서 구워 먹는 인도네시아 요리로, 싱가포르에서도 큰 인기를 끌고 있습니다.
- 특히 닭고기 사테(사테 아얌)와 양고기 사테(사테 캄빙)가 유명하며, 고기와 향신료, 소스가 어우러져 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 맛입니다.
- 사테는 고소한 땅콩 소스와 함께 제공되며, 맥주와 함께 즐기기에 좋습니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
사테 아얌: 약 0.70 SGD (꼬치당)
사테 캄빙: 약 0.90 SGD (꼬치당)
칠리 크랩: 약 50 SGD
블랙 페퍼 크랩: 약 50 SGD
◀주소▶
18 Raffles Quay, 싱가포르 048582
◀영업시간▶
매일 24시간 영업
◀구글지도▶
⑧ 토스트 박스 - Toast Box (Esplanade Mall)
- 토스트 박스(Toast Box)는 싱가포르 전역에서 사랑받는 카페 체인으로, 전통적인 싱가포르 스타일의 토스트와 커피를 즐길 수 있는 곳입니다.
- Esplanade Mall에 위치한 지점은 관광객과 현지인 모두에게 인기 있는 장소로, 간편하고 맛있는 식사를 제공하는 곳입니다.
- 토스트 박스의 시그니처 메뉴는 카야 토스트(Kaya Toast)입니다.
- 카야 토스트는 코코넛 밀크와 계란으로 만든 달콤한 카야 잼을 바른 토스트로, 버터와 함께 제공됩니다.
- 부드럽고 달콤한 맛이 특징이며, 싱가포르의 전통적인 아침 식사로 인기가 많습니다.
- 카야 토스트는 보통 반숙 계란과 함께 제공되며, 진한 싱가포르 스타일의 커피나 차와 함께 즐기기에 좋습니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
카야 토스트 세트: 약 5.50 SGD
치킨 커리와 밥: 약 8.00 SGD
락사: 약 7.50 SGD
나시 레막: 약 6.50 SGD
◀주소▶
8 Raffles Ave., #01 - 01 / 03 Esplanade Mall, 싱가포르 039802
◀영업시간▶
매일 오전 8:30~오후 9:00
◀구글지도▶
⑨ 송파 바쿠테 본점 - Song Fa Bak Kut Teh
- 송파 바쿠테(Song Fa Bak Kut Teh)는 싱가포르에서 가장 유명한 바쿠테 전문점 중 하나로, 11 New Bridge Rd에 위치해 있습니다.
- 바쿠테는 돼지갈비를 허브와 향신료로 끓여 만든 국물 요리로, 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 음식입니다.
- 송파 바쿠테는 그중에서도 특히 맛있고 진한 국물로 유명합니다.
- 송파 바쿠테의 시그니처 메뉴는 포크 립 수프(Pork Ribs Soup)입니다.
- 돼지갈비를 마늘, 후추, 허브와 함께 오랜 시간 끓여 만든 국물 요리로, 진하고 깊은 맛이 특징입니다.
- 국물은 맑고 깔끔하며, 돼지갈비는 부드럽고 촉촉합니다.
- 밥과 함께 제공되며, 국물은 무한 리필이 가능합니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
포크 립 수프: 약 8.80 SGD
브레이즈드 포크 벨리: 약 9.30 SGD
샤오 바이 차이: 약 5.20 SGD
◀주소▶
11 New Bridge Rd, #01-01, 싱가포르 059383
◀영업시간▶
매일 오전 10:00~오후 9:15
◀구글지도▶
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