① 화툭 사이공 - Hoa Túc Saigon
- 화툭 사이공은 호치민 1군에 위치한 퓨전 베트남 음식점으로, 과거 아편 정제소를 개조하여 독특한 분위기를 자랑합니다.
- 전통적인 베트남 요리에 현대적인 감각을 더해 새로운 맛을 선보이며, 현지인과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다.
- '소프트크랩'은 화툭 사이공의 대표 메뉴 중 하나로, 바삭하게 튀긴 소프트크랩을 패션 후르츠 소스와 함께 제공합니다.
- 소프트크랩의 바삭한 식감과 부드러운 내장이 어우러져 독특한 맛을 자아내며, 패션 후르츠 소스는 상큼한 맛을 더해줍니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
소프트크랩: 355,000 VND
파인애플 해산물 볶음밥: 225,000 VND
◀주소▶
74/7 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남
◀영업시간▶
매일 오전 11:00~오후 10:00
◀구글지도▶
② 포퀸 - Phở Quỳnh
- 포퀸은 호치민 1군에 위치한 전통 베트남 쌀국수 전문점으로, 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 맛집입니다.
- 24시간 영업하며, 언제든지 진한 국물의 쌀국수를 맛볼 수 있는 곳으로 유명합니다.
- '소고기 쌀국수 (Pho Bo)'은 포퀸의 대표 메뉴로, 진한 소고기 국물에 부드러운 소고기와 쌀국수가 어우러진 요리입니다.
- 국물의 깊은 맛과 깔끔한 풍미가 일품이며, 고수와 라임을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
소고기 쌀국수: 79,000 VND
매운 쌀국수: 79,000 VND
양지 쌀국수: 79,000 VND
◀주소▶
323 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남
◀영업시간▶
매일 24시간 영업
◀구글지도▶
③ 퍼 호아 파스퇴르 - Phở Hòa Pasteur
- 퍼 호아 파스퇴르는 호치민 3군에 위치한 전통 쌀국수 전문점으로, 1968년부터 운영되어 온 오랜 역사를 자랑합니다.
- 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 이곳은 다양한 부위의 소고기를 사용한 쌀국수로 유명합니다.
- '퍼 호아 스페셜 (Pho Dac Biet)'은 시그니처 메뉴로, 다양한 부위의 소고기가 들어간 쌀국수로, 진한 국물과 부드러운 고기의 조화가 일품입니다.
- 소고기 양지, 차돌박이, 힘줄 등이 들어가며, 고기의 풍미를 최대한 살린 국물이 특징입니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
퍼 호아 스페셜: 95,000 VND
짜조: 22,000 VND
반미: 20,000 VND
◀주소▶
260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, Hồ Chí Minh 70000 베트남
◀영업시간▶
매일 오전 6:00~오후 10:30
◀구글지도▶
④ 꽌 94 - Miến Cua 94 Chả Giò Cua Biển
- 꽌 94는 호치민 1군에 위치한 게요리 전문점으로, 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 맛집입니다.
- 신선한 게를 사용한 다양한 요리를 제공하며, 특히 소프트쉘 크랩과 게살 스프가 유명합니다.
- 간단한 인테리어와 현지 분위기를 느낄 수 있는 곳으로, 맛으로 승부하는 식당입니다.
- '소프트쉘 크랩'은 꽌 94의 대표 메뉴로, 갓 탈피한 부드러운 게를 튀겨낸 요리입니다.
- 겉은 바삭하고 속은 부드러워 입안에서 살살 녹는 맛을 자랑합니다.
- 짭조름한 간이 잘 배어 있어 별다른 소스 없이도 맛있게 즐길 수 있습니다.
- 특히, 칠리소스와 함께 먹으면 느끼함을 잡아주어 더욱 맛있습니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
소프트쉘 크랩: 29만 동(약 15,000원)
게살 볶음밥: 21만 동(약 11,000원)
게살 스프: 9만 동(약 4,800원)
◀주소▶
94 Đ. Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남
◀영업시간▶
매일 오전 9:00~오후 9:00
◀구글지도▶
⑤ 꽌넴 - Quán Nem
- 꽌넴은 호치민 1군에 위치한 분짜 전문점으로, CNN에도 소개된 바 있는 유명 맛집입니다.
- 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 이곳은 깔끔한 인테리어와 친절한 서비스로 유명합니다.
- 특히, 분짜와 스프링롤이 대표 메뉴로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
- '분짜'는 꽌넴의 대표 메뉴로, 구운 돼지고기와 쌀국수가 어우러진 베트남 전통 요리입니다.
- 느억맘 소스에 담가 먹는 방식으로, 고기와 면, 야채가 조화롭게 어우러져 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
- 특히, 고기가 화로에 구워져 따뜻하게 제공되며, 소스의 감칠맛이 일품입니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
분짜: 88,000동(약 4,900원)
크랩 스프링롤: 78,000동(약 4,300원)
그릴드 포크 세트: 88,000동(약 4,900원)
◀주소▶
15E Đ. Nguyễn Thị Minh Khai, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남
◀영업시간▶
매일 오전 10:00~오후 10:00
◀구글지도▶
⑥ 벱메인 - Bếp Mẹ Ỉn
- 벱메인은 호치민 1군에 위치한 베트남 가정식 전문점으로, 미슐랭 빕 구르망에 선정된 바 있는 맛집입니다.
- 전통 베트남 가정식을 현대적으로 재해석한 요리를 제공하며, 아늑한 분위기와 친절한 서비스로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.
- '반쎄오'는 벱메인의 대표 메뉴로, 바삭하게 부쳐낸 베트남식 팬케이크입니다.
- 새우와 돼지고기, 숙주가 듬뿍 들어가 있으며, 피쉬소스에 찍어 먹으면 새콤한 맛이 더해져 이국적인 맛을 느낄 수 있습니다.
- 직원이 먹기 좋게 잘라주어 편리하게 즐길 수 있습니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
반쎄오: 139,000동(약 8,000원)
분짜: 139,000동(약 8,000원)
코코넛 볶음밥: 129,000동(약 7,500원)
◀주소▶
136/9 Đ. Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남
◀영업시간▶
매일 오전 10:30~오후 10:30
◀구글지도▶
⑦ 벱꾸온 사이공 - Bếp Cuốn Sài Gòn
- 벱꾸온 사이공은 호치민 3군에 위치한 베트남 가정식 전문 레스토랑입니다.
- 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 곳으로, 깔끔한 인테리어와 친절한 서비스로 유명합니다.
- 특히, 다양한 베트남 전통 요리를 맛볼 수 있어 많은 이들이 찾는 맛집입니다.
- 벱꾸온 사이공의 시그니처 메뉴는 '반쎄오'입니다.
- 반쎄오는 바삭한 베트남식 부침개로, 쌀가루 반죽에 새우, 돼지고기, 숙주 등을 넣어 노릇하게 구워냅니다.
- 반쎄오는 라이스 페이퍼에 싸서 신선한 야채와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
- 또한, 레몬잎으로 구운 새우도 인기 메뉴 중 하나로, 고소하고 짭조름한 맛이 일품입니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
반쎄오: 120,000 VND
레몬잎으로 구운 새우: 150,000 VND
분짜: 100,000 VND
벱꾸온 시그니처 플레터: 200,000 VND
◀주소▶
76 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh 700000 베트남
◀영업시간▶
매일 오전 10:30~오후 9:00
◀구글지도▶
⑧ 냐항응온 - NHÀ HÀNG NGON
- 냐항응온은 호치민 1군에 위치한 베트남 가정식 전문 레스토랑입니다.
- 깔끔한 위생 상태와 고급스러운 분위기로 현지인과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다.
- 다양한 베트남 전통 요리를 한 자리에서 맛볼 수 있어, 가족 모임이나 외식 장소로도 인기가 많습니다.
- '분팃느엉 (Bun Thit Nuong)'은 냐항응온의 시그니처 메뉴로 차게 식힌 쌀국수 위에 숯불에 구운 돼지고기와 민트 등의 허브 샐러드가 올라간 비빔 쌀국수입니다.
- 숯불향이 가득한 돼지고기와 상큼한 허브의 조화가 일품입니다.
- '짜조 (Cha Gio)'는 돼지고기와 각종 채소를 넣어 만든 베트남식 스프링롤입니다.
- 바삭한 식감과 풍부한 육즙이 특징이며, 쌀국수와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
모반쎄오: 80,000 VND
분팃느엉: 75,000 VND
짜조: 75,000 VND
◀주소▶
160 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남
◀영업시간▶
매일 오전 7:00~오후 10:30
◀구글지도▶
⑨ 콴 부이 가든 - Quán Bụi Garden
- 콴 부이 가든은 호치민 2군 타오디엔에 위치한 베트남 가정식 전문 레스토랑입니다.
- 깔끔한 인테리어와 넓은 실내외 공간으로 유명하며, 다양한 베트남 전통 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다.
- 콴 부이 가든의 시그니처 메뉴는 '반쎄오'입니다.
- 반쎄오는 바삭한 베트남식 부침개로, 쌀가루 반죽에 새우, 돼지고기, 숙주 등을 넣어 노릇하게 구워냅니다.
- 반쎄오는 라이스 페이퍼에 싸서 신선한 야채와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
■ 주요 메뉴 및 가격 ■
반쎄오: 130,000 VND
두부튀김: 140,000 VND
소고기 볶음면: 150,000 VND
모닝글로리: 70,000 VND
◀주소▶
55A Ngô Quang Huy, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh 70000 베트남
◀영업시간▶
매일 오전 7:00~오후 11:00
◀구글지도▶
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